想去畢業旅行… 做杯子蛋糕籌錢
「我們想要去澎湖畢業旅行！」宜蘭縣冬山鄉得安學園的學員們昨天跟老師學習，製作杯子蛋糕，將販賣這些蛋糕，籌措去澎湖的畢業旅行基金。
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得安學園的學生做杯子蛋糕，籌措澎湖畢業旅行的基金。 記者鍾知君／攝影
得安家庭關懷協會「得安學園」是宜蘭的中途學園，收容輟學的孩子學習各項職能。昨天學員們動手做杯子蛋糕，8名學員計畫去澎湖旅行三天兩夜，要籌到4萬8千元做為圓夢基金。練姓學員說，自己很喜歡釣魚，希望能順利圓夢去澎湖夜釣小管。執行長李建清說，中輟學生對於對正規教育課程比較難適應，因此學園會安排烘焙、體育和戶外課程，他們將學生們烘焙課時製作的金棗醬和金棗酥，拿到部分據點委由商家販售，每個月收入約7千元左右，並安排孩子到光腳丫公益民宿學習房務打掃，民宿收入也作為學員們的就業教育基金。
「希望孩子努力的成果能被看見！」李建清表示，許多孩子都是來自單親或隔代教養家庭，得安學園安排相關職訓課程，讓孩子們能透過實作，增進就業能力，一路看著他們改變和成長，很讓人欣慰。
http://udn.com/news/story/7328/839828 聯合新聞網
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